Formée aux prestigieuses écoles des Arts Décoratifs et des Beaux Arts de Paris, Catherine Hurand est une artiste plasticien qui exerce son talent dans des domaines aussi variés que l’architecture, la création d’objets ou les arts plastiques. Séduite par l’aspect brut de l’univers minéral et n’hésitant pas à passer du monumental à des œuvres délicates et subtiles, elle a consacré une partie de son œuvre à travailler le verre pour le rendre fluide, vivant, en mouvement.
Lauréate de « Talents à la carte » pour Maison & Objet ( Paris 1998), Catherine Hurand a créé des services de table pour une clientèle prestigieuse comme le célèbre chef étoilé Alain Ducasse ou l’Amirauté du porte-avions Georges Clemenceau à bord duquel le Président de la République Française, Jacques Chirac, a pu déguster son repas de visite officielle dans un service signé Catherine Hurand.
Un nouveau concept pour l’art de la table vient de naître : forte de sa notoriété, Catherine Hurand industrialise son procédé de fabrication et obtient les labels de solidité et les normes en vigueur.
Le design de ses collections défie les lois de la physique et pousse le matériau dans ses retranchements les plus expressifs. Le verre par essence fragile devient alors robuste tout en conservant son éclat et sa délicatesse. La lumière jaillit au sein de la matière et par ce jeu de transparence met les préparations culinaires les plus sophistiquées en valeur.